60 Champignons 190 Recettes

€11.16

- Auteur : S. Fonteneau et P. Joly
- Editeur : Dargaud
- Couverture : Cartonnage Illustré
- Illustrations :Oui
- Etat : Bon
- Année :1978
- Pages : 255

 

- In 8. Cartonnage éditeur illustré. Planches couleurs.

 

Il y a de tout parmi les champignons, des bons et des mauvais ! Voici, sélectionnés pourvous6Ochampignons comestibles, classés de 1 à 4 étoiles comme dans les célèbres guides. Apprenez comment ils vivent, où ils se cachent, comment les trouver.

Découvrez avec nous l'art de récolter proprement, sans nuire à la nature... Dans la deuxième partie du livre, la botanique et la «chasse aux champignons» font place à la bonne cuisine. Débutants ou maîtres-queues chevronnés pourront varier à l'infini leurs festins mycologiques, sans crainte de passer de ceux de Lucullus à ceux des Borgia. Cuisinez, conservez, séchez... Vous n'avez pas fini d'apprécier les multiples ressources de ce livre.

 

Rayures couverture. 2 coins tapés. Coiffes très légèrement frottées. Bon état général.


Quantité :

  • Poids : 0.615Kgs
  • 1 Unités en stock


Ce livre a été ajouté à notre catalogue le Thursday 30 June 2011.

Copyright © 2012 Autour du livre - N° siret 35079513400013 - Paiement sécurisé PAYPAL -.
Faire part clocrea